Mäta pieporná

Lat. (Mentha piperita)

čeľaď: hluchavkovité (Lamiaceae)

ľudove názvy: vetrova zelina, kruta miatka, balšam, fefermica,

Opis: Mäta je trváca bylina s drevnatým podzemkom. Vznikla krížením Mäty vodnej (Mentha aquatica) a Mäty klasnatej (Mentha viridis). Rozmnožuje sa vegetatívne, v tomto prípade koreňom. Rastliny zo semien často zdegenerujú.

Výskyt: Je rozšírená celosvetovo, pestujeme ju často v záhradkách, alebo rastie na okrajoch lesov.

Kvitnutie: od júla do septembra

Zber: Predmetom zberu je vňať, ktorú zbierame tesne pred kvitnutím.

Účinne látky: triesloviny, horčiny, voňavá mätopieporová silica (kryštalický mentol) ktorý je hlavnou zložkou rastliny.

Využitie:  Je výborným dezinfekčným prostriedkom, vyrábame s nej rôzne aromatizanty, sirupy, čaje, liehy mentolu, likéry...Vyvoláva pocit chladu a znecitlivuje, čo je zapríčínené prítomnosťou mätopieporových silíc. Mäta zvyšuje telesnú kondíciu as kombináciou so Saturejkou záhradnou posilňuje a povzbudzuje nervovú sústavu. Môže byť efektívna pri rúznych druhoch žalúdočných ťažkostí. Napomáha uvoľňovaniu kŕčov, zlepšuje chuť do jedla, zmierňuje bolesti pri močových kameňoch. Na vonkajšie použitie ako kloktadlo pri bolestiach zubov a ďasien, ako súčasť bylinkových kúpelov. Po dlhodobom užívani sú potrebné prestávky